
ニュース2025.05.16
ただのサーモンじゃない。
ABOUT
創業100年超の東邦ガスが「知多」の地で育てるサーモンです。鮮度と安心にこだわった「生」サーモンを届け、地域の皆様に笑顔をお届けすることを目指しています。世界的課題とされるLNG冷熱を活用し、国内初※の陸上養殖に挑戦。自社工場で東邦ガス社員が徹底管理し、愛情を込めて育てています。地域との連携を大切にし、知多クールサーモンを新たな名産品として広めていきます。
#国内初※のサーモン。
VISION
知多の新たな名産として地域に笑顔を広げるサーモンを育てます。知多クールサーモンが全国に知られ、消費が拡大し、観光客が訪れる未来を目指し、地域産業と共に成長していきます。
#私たちが目指す知多の未来
もちろん美味しさも自慢!
Safe & Delicious
臭みが少なく、身の締まりが良いのが特徴です。また、陸上養殖は天然魚と比べて寄生虫のリスクが低いため、生で食べても安心。鮮度抜群で、濃厚な旨みと滑らかな舌触りが楽しめます。輸入品と比べ輸送時間が短く、新鮮な状態で食卓へ。国産ならではの高品質な味わいをぜひご堪能ください。
安心の美味しさを見る#知多の新しい名産品